MOLHO MEXICANO

INGREDIENTES:

• 03 colheres (sopa) de cebola picadinha
  
• 01 colher (chá) de orégano
• 01 colher (sopa) de sal
• ½ xícara de vinagre
• 01 xícara de óleo
• Pimenta vermelha amassada a gosto
• 03 dentes de alho amassados
• 01 pimentão verde picado
• 03 tomates picados
• Pimenta a gosto
• Suco de 1 limão

MODO DE FAZER:

Cozinhar bem todos os s ingredientes por 10 minutos. Passar pela peneira, se, preferir. Recomendado para peixes e aves.

Rendimento: 2 xícaras