BOLO  FAROFA

INGREDIENTES:

Farofa:

• 01 ovo
• 03 colheres (sopa) de manteiga
• 16 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 01 xícara de açúcar
• 01 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• 01 lata de leite condensado
• 01 lata de creme de leite
• 02 latas de leite
• 02 gemas
• 02 colheres (sopa) de maisena

MODO DE FAZER:

Farofa:

Amasse tudo ate virar uma farofa

Se ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinha

Recheio:

Leve tudo ao fogo até engrossar

Montagem:

Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofa

Coloque todo o creme e cubra com a outra metade da farofa

Leve ao forno para dourar

Com um cafezinho é tudo de bom!