BOLINHOS DE FRANGO NÃO FRITOS
Site Preguiça na cozinha

INGREDIENTES:

• 02 peitos de frango
• 01 cebola pequena
• 03 colheres (sopa) queijo 0% calorias
• 02 colheres (sopa) maisena
• 01 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 05 ovos
• Sal, pimenta, condimentos para frango a gosto


MODO DE FAZER:
Ligar o forno a 200.ºC. Numa frigideira antiaderente colocar a cebola às rodelas, os peitos de frango aos cubos e os condimentos, deixar refogar. Numa liquidificadora bater os ovos com o queijo, juntar a maisena e o fermento e misturar. Acrescentar o conteúdo da frigideira e misturar até se tornar uma massa homogenia.
Colocar em forminhas de silicone (assim não necessita de untar) e levar ao forno durante 20 minutos, até dourar os bolinhos.