Bolo de Fubá Simples


INGREDIENTES:

• 01 copo de fubá mimoso
• 01 copo de farinha de trigo
• 01 copo de leite
• 01 e 1/2 copos de açúcar
• 01 xícara de óleo
• 03 ovos
• 01 colher de sopa de fermento em pó
• Sementes de erva doce a gosto

MODO DE FAZER:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despejar a massa em forma untada com margarina e enfarinhada. Levar ao forno pré-aquecido, a 200°, por volta de 35 minutos, ou até que espete um palito e saia seco.Deixe esfriar, retire da forma e polvilhe com açúcar e sementes de erva-doce.

Bolo de Fubá Cremoso

INGREDIENTES:

• 04 ovos
• 04 xícaras de leite
• 03 xícaras de açúcar
• 02 colheres de farinha de trigo
• 01 xícara e meia de fubá
• 02 colheres de marganina
• 100 g de queijo ralado
• 01 colher de fermento em pó

MODO DE FAZER:
Coloque tudo no liquidificador e bata Por alguns minutos e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.Asse em forno quente por 30 a 40 minutos. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole.Mas só sirva bem frio.